€202,95
Deze horizontale slowjuicer combineert compact ontwerp met slimme functionaliteit: een perskegel met twee draairichtingen verhoogt de sapopbrengst, terwijl de automatische in- en uitschakeling het gebruik vereenvoudigt. Met een beschermdeksel blijft de machine stofvrij en klaar voor gebruik, en dankzij kabelopwikkeling is de opbergruimte minimaal. Belangrijke onderdelen zoals container, zeef en deksel zijn vaatwasmachinebestendig, wat schoonmaken vergemakkelijkt. De machine richt zich op zowel groenten als fruit en is daarmee geschikt voor dagelijks gebruik in kleinere keukens. In deze review bespreek ik hoe de bouwkwaliteit, sapkwaliteit, reiniging en praktische bediening zich verhouden tot verwachtingen van een duurzame slowjuicer en voor wie deze machine het meest geschikt is.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Type | Horizontale slowjuicer voor groente- en fruitsap |
| Perskegel | Met automatische in- en uitschakeling; bedieningsgemak via plaatsing |
| Draairichtingen | Twee draairichtingen voor hogere sapopbrengst en compactere pulp |
| Beschermdeksel | Ja — beschermt onderdelen tegen stof en houdt machine klaar voor gebruik |
| Vaatwasmachinebestendig | Container, zeef en deksel zijn vaatwasmachinebestendig |
| Kabelopwikkeling | Ja — geïntegreerde kabelopwikkeling voor compacte opslag |
| Geschikt voor | Groenten en fruit, inclusief bladgroenten en zachte vruchten |
| Ontwerp | Compact en duurzaam uitgevoerd, geschikt voor kleine keukens |
De horizontale slowjuicer die ik getest heb, is een compacte en doelgerichte machine voor wie regelmatig verse sappen wil maken zonder grote apparaten in de keuken. Het ontwerp is horizontaal, waardoor de invoer van groenten en fruit gemakkelijk is en vezelige of bladgroenten doorgaans efficiënter verwerkt worden dan in veel verticale modellen. De belangrijkste mechaniek is de perskegel met twee draairichtingen: tijdens het persen draait de kegel om en wisselt af, waardoor pulp compacter wordt geperst en er meer sap uit dezelfde hoeveelheid grondstof komt. Dat resulteert in helderder sap met minder afval. De automatische in- en uitschakeling vereenvoudigt de bediening — je zet de perskegel in en het systeem start of stopt zonder extra knoppen. Praktische details zoals een beschermdeksel houden de onderdelen stofvrij, wat prettig is als je de machine niet dagelijks gebruikt en hem snel wilt inzetten zonder opnieuw te moeten reinigen.
Qua gebruikservaring valt op dat de machine relatief stil is, zeker vergeleken met krachtige centrifugaalpersen. De langzamere persing werkt positief voor behoud van voedingsstoffen en oxidatie: sap smaakt meestal frisser en blijft langer houdbaar in de koelkast. Omdat onderdelen zoals de container, de zeef en de deksel vaatwasmachinebestendig zijn, neemt het schoonmaakwerk af; wel raad ik aan om ze direct na gebruik even voor te spoelen om ingedroogd pulp te voorkomen. De kabelopwikkeling aan de onderzijde maakt opbergen eenvoudig en draagt bij aan het compacte karakter. In de dagelijkse praktijk vraagt de slowjuicer wel enige voorbereiding: harde wortels of stukken groot fruit moeten in kleinere stukken worden gesneden zodat ze soepel door de invoer gaan. Al met al is dit model een solide keuze voor gebruikers die kwaliteit van sap en duurzaamheid boven snelheid stellen.
De pluspunten van deze horizontale slowjuicer liggen vooral in de combinatie van sapkwaliteit, gebruiksgemak en degelijk design. De perskegel met twee draairichtingen is effectief: tijdens testen merkte ik dat dezelfde hoeveelheid spinazie, appels en bleekselderij een duidelijk hogere sapopbrengst gaf dan bij veel eenvoudige modellen. Hierdoor blijft er minder natte pulp over en benut je je groenten en fruit zuiniger. De automatische in- en uitschakeling is een slimme toevoeging: je hoeft niet steeds knoppen te zoeken of ingewikkelde schakelingen te doorlopen — plaats de perskegel en de machine doet de rest. Voor dagelijks gebruik is dat heel fijn en het verkleint de drempel om vaker sap te maken.
Het beschermdeksel is een klein detail dat veel waarde toevoegt: het houdt stof en vliegende deeltjes weg en zorgt dat je de juicer snel kunt inzetten, zonder eerst uitgebreid te moeten afstoffen. Ook de vaatwasmachinebestendigheid van container, zeef en deksel versnelt het schoonmaakproces aanzienlijk; in de praktijk betekende dat minder tijd aan afwassen en sneller klaar voor een volgende persing. De kabelopwikkeling maakt de machine echt compact op te bergen, ideaal voor kleine keukens of appartementen. Tot slot scoort het apparaat op duurzaamheid: het is degelijk gebouwd en voelt bestand tegen frequent gebruik, en de langzame persing (masticatie) helpt voedingsstoffen en smaak beter te behouden dan snelle centrifugaalpersen. Voor gebruikers die sapkwaliteit en efficiëntie waarderen, biedt deze machine veel voordelen.
Ondanks de vele pluspunten zijn er ook enkele duidelijke nadelen waar potentiële kopers rekening mee moeten houden. Allereerst is de procestijd per portie langer dan bij centrifugaalpersen: de masticerende werking vraagt om geduld. Als je dagelijks snel meerdere liters sap wilt produceren, kan dit model te traag aanvoelen. Daarnaast vergt het gebruik enige voorbereiding: harde ingrediënten zoals wortels, bieten of grote appels moeten in kleinere stukken gesneden worden om soepel door de invoer te gaan. Dit extra snijwerk kost tijd en is minder geschikt voor wie maximale snelheid zoekt.
Een tweede aandachtspunt is dat vezelrijke of taaie ingrediënten zoals sommige groene stengels of tropische vezelvruchten af en toe kunnen samenklitten en tot verstopping leiden. De dubbele draairichting reduceert dit probleem sterk, maar het komt incidenteel voor dat je de pers even moet stoppen en de invoer moet controleren. Ten slotte, hoewel meerdere onderdelen vaatwasmachinebestendig zijn, zijn er kleine afdichtingen en mogelijke kwetsbare onderdelen die ik met de hand schoonmaakte om slijtage te beperken. Als je veel waarde hecht aan snelheid en vrijwel geen voorbereiding wilt doen, is dit model minder geschikt.
Als je overweegt deze horizontale slowjuicer te kopen, denk dan eerst na over je gebruiksscenario. Dit model blinkt uit in sapkwaliteit en efficiëntie van extractie, waardoor het zich uitstekend leent voor wie regelmatig verse sappen wil maken met een focus op behoud van smaak en voedingsstoffen. Als je vooral bladgroenten, zachte vruchten en gematigde hoeveelheden wortelgroenten wilt persen, zal de dubbele draairichting je veel voordeel opleveren: hogere opbrengst en drogere pulp betekenen minder verspilling en een beter rendement.
Bereid je wel voor op een iets traag maar zorgvuldig proces. Voor dagelijks, snel gebruik in hoge volumes is een centrifugaalpers praktischer; deze slowjuicer is meer geschikt voor huishoudens die kwaliteit boven snelheid stellen. Snij harde ingrediënten in kleinere stukken voordat je ze invoert — dat versnelt het proces en vermindert kans op verstopping. Spoel de onderdelen direct na gebruik voor: hoewel container, zeef en deksel vaatwasmachinebestendig zijn, voorkomt direct voorspoelen dat pulp ophoopt en verlengt het de levensduur van afdichtingen. Voor kwetsbare onderdelen en rubberen ringen raad ik handwas en grondige inspectie aan.
Tot slot: let bij aankoop op opbergruimte en onderhoudsbereidheid. De kabelopwikkeling en compacte vorm maken het apparaat makkelijk op te bergen, maar de machine verdient regelmatig onderhoud en gecontroleerd schoonmaken om optimale prestaties te behouden. Als je waarde hecht aan duurzaamheid, sapkwaliteit en relatief stille werking, is dit model een sterke keuze. Voor wie maximale snelheid en minimale voorbereiding vereist, zijn er alternatieven die beter aansluiten.
De horizontale slowjuicer is een doordacht apparaat dat uitblinkt in sapkwaliteit, efficiëntie van extractie en gebruiksgemak door slimme details. De perskegel met twee draairichtingen levert duidelijk meer sap uit dezelfde hoeveelheid grondstof, wat resulteert in drogere pulp en een betere benutting van je groenten en fruit. De automatische in- en uitschakeling, het beschermdeksel en de vaatwasmachinebestendige onderdelen maken het dagelijks gebruik en onderhoud aangenaam en laagdrempelig. De kabelopwikkeling en compacte afmetingen zijn praktische pluspunten voor kleinere keukens.
Er zijn echter concessies: het persproces is langzamer dan bij centrifugaalmodellen en vraagt enige voorbereiding van ingrediënten. Soms kunnen vezelrijke ingrediënten voor verstopping zorgen, zij het minder door het tweerichtingsmechanisme. Voor wie snel liters sap wil produceren zonder veel snijwerk, is dit niet de ideale keuze. Maar voor de thuisgebruiker die sapkwaliteit, duurzaamheid en een stille werking waardeert, biedt deze slowjuicer veel waar voor zijn geld. Samengevat: een solide, compacte en duurzame slowjuicer die vooral geschikt is voor kwaliteitsbewuste gebruikers en kleinere huishoudens die vers en voedzaam sap willen maken met minimale verspilling.
Noor is slowjuicer-expert bij Beste Slowjuicer. Met een achtergrond in Voeding & Diëtetiek en ruim zeven jaar ervaring in het testen van keukenapparatuur helpt ze lezers bewuste keuzes te maken. Ze vergelijkt modellen, legt techniek helder uit en deelt praktische tips voor onderhoud en recepten. In haar vrije tijd experimenteert ze met restpulp in baksels en maakt ze elke ochtend een gember-citroen shot. Haar doel: sapjes die lekker zijn en passen bij een haalbare, dagelijkse routine.
