De RFWR® masticerende sapcentrifuge zet in op het principe van langzaam persen: met een spiraalsysteem en 80 toeren per minuut wordt groenten- en fruitpulp zacht verwerkt, waardoor het sap beter gescheiden wordt en meer voedingsstoffen behouden blijven. Tijdens onze tests leverde het apparaat consequente sapopbrengsten, met opvallend goede resultaten bij selderij, gember, wortel en bladgroenten. De juice was helder en had minder schuim dan bij veel centrifugale modellen.
De behuizing en onderdelen zijn gemaakt van voedselveilige materialen en het ontwerp bevat een veilige sluiting die het apparaat pas laat draaien als alles correct is gemonteerd. Montage en demontage zijn eenvoudig: de losse onderdelen klikken los en zijn overzichtelijk opgebouwd, wat het schoonmaken vereenvoudigt. De omkeerfunctie is nuttig bij vastlopen van vezelrijke ingrediënten; hiermee kun je verstoppingen voorkomen zonder met een stokje te moeten peuteren.
Een stille DC-motor houdt het geluidsniveau onder de 60 decibel, waardoor je 's ochtends of tijdens rustige momenten kunt persen zonder veel lawaai. Het apparaat wordt geleverd met een receptenboek en 12 maanden klantenservice, wat handig is voor wie net begint. Hoewel de juicer overtuigt op sapkwaliteit en gebruiksgemak, vraagt hij wel wat meer voorbereidingstijd (kleinere stukken snijden) en duurt het persen langer dan bij snelle centrifugaalmodellen. Voor wie kwaliteit en behoud van voedingsstoffen belangrijker vindt dan snelheid, is deze RFWR een goede keuze.