De LEBENLANG Slowjuicer is ontworpen als een koudepers-sapcentrifuge met een relatief krachtige 250 W motor en een lage draaisnelheid om warmteontwikkeling te beperken. Het belangrijkste verkoopargument is de combinatie van een brede 13 cm invoeropening en een extra harde persschroef (auger) die samen beogen om hele of grote stukken fruit en groenten te verwerken en de sapopbrengst te maximaliseren. De fabrikant claimt dat door deze constructie tot 99,9% meer belangrijke voedingsstoffen behouden blijven in vergelijking met conventionele verticale slowjuicers, wat erop neerkomt dat het sap langer kleur en smaak behoudt. In de doos vind je naast het apparaat twee sapbekers, een reinigingsborstel en een uitgebreid digitaal receptenboek met ideeën voor sapkuren, sportdrankjes en gewichtsverliesprogramma's.
In de praktijk valt op dat de machine geschikt is voor zowel harde groenten (zoals wortel, bieten) als zachte vruchten (appels, citrus) en dat bleekselderij en tarwegras met enige voorbereiding goed te juicen zijn. De 100% BPA-vrije onderdelen dragen bij aan een veilig eindproduct zonder verontreinigende weekmakers. Montage en demontage zijn eenvoudig: de meeste onderdelen zijn snel los te klikken en kunnen in de vaatwasser, wat het schoonmaken vergemakkelijkt. Het apparaat is iets zwaarder en compacter dan sommige verticale modellen, waardoor het stabiel staat tijdens het juicen. Geluidsniveau is relatief laag vergeleken met centrifuges, maar je merkt wel een brom tijdens het persen.
Samengevat is de LEBENLANG Slowjuicer een praktische en betaalbare koudepers die vooral interessant is voor wie hoge sapkwaliteit en gemak zoekt zonder te veel te willen knutselen. Voor serieuze dagelijkse gebruikers en mensen die veel tarwegras of zeer vezelige ingrediënten willen verwerken, biedt hij goede prestaties, maar verwacht geen industrieel niveau van continu gebruiksvriendelijkheid of extreem snelle reiniging.