€67,99
De KitchenBrothers Slowjuicer XL combineert slimme techniek met praktische bediening. Het Dual Feed-systeem met twee ruime invoergaten van 70 en 43 mm reduceert voorbereidingswerk en maakt het mogelijk hele appels of grotere groenten te verwerken. De langere 7-traps persschroef perst ingrediënten langzaam en secuur, waardoor je meer sap en meer voedingsstoffen overhoudt dan bij centrifugaaljuicers. Soft, Hard en Reverse-standen zorgen dat zowel zachte bessen als harde wortels efficiënt worden geperst en dat vastlopers eenvoudig kunnen worden opgelost. Met een grote pulpcontainer en sapbeker is hij ideaal voor gezinnen. Het gebruik van BPA-vrije materialen geeft extra zekerheid op het gebied van voedselveiligheid. Kortom: een doordachte slowjuicer voor wie serieus met sapbereiding aan de slag wil zonder al te veel gedoe.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Dual Feed invoergaten | 70 mm en 43 mm |
| Perssysteem | 7-traps langere persschroef (vijzel) |
| Pulpcontainer | 1000 ml, transparant |
| Sapcontainer | 550 ml, transparant |
| Bedieningsstanden | Soft, Hard, Reverse |
| Materialen | BPA-vrije onderdelen |
De KitchenBrothers Slowjuicer XL is ontworpen voor gebruikers die veel en gevarieerd willen juicen zonder voortdurend te hoeven snijden of legen. Het Dual Feed-systeem biedt twee invoergaten: een brede opening van 70 mm voor hele appels, peren en grotere stukken groente, en een smallere opening van 43 mm voor kleine vruchten zoals druiven of bessen. Dit maakt de machine bijzonder geschikt voor huisgezinnen en voor wie tijd wil besparen tijdens de voorbereiding. Het hart van de machine is een langere persschroef met een 7-traps vijzelsysteem: ingrediënten worden in meerdere stappen samengedrukt, waardoor vezels geleidelijk breken en het sap efficiënter wordt geëxtraheerd. Deze langzame persmethode zorgt voor minder warmteontwikkeling en oxidatie, wat resulteert in behoud van smaak en voedingsstoffen.
De bediening is eenvoudig en intuïtief met drie standen: Soft voor zachte vruchten en bladgroenten, Hard voor wortels en harde appels, en Reverse om vastlopers vrij te maken. De machine levert een royale capaciteit met een 1000 ml pulpbak en een 550 ml sapbeker, beide transparant zodat je het proces kunt volgen. Materialen die met voedsel in aanraking komen zijn BPA-vrij, wat extra gezondheidsveiligheid biedt. Hoewel het apparaat duidelijk is ontwikkeld voor prestaties en gebruiksgemak, is het belangrijk om rekening te houden met de grootte en het onderhoud: onderdelen moeten uit elkaar gehaald en gereinigd worden, wat bij intensief gebruik enige tijd kan kosten. Al met al biedt de Slowjuicer XL een sterke combinatie van capaciteit, sapkwaliteit en veelzijdigheid.
Wat direct opvalt aan de KitchenBrothers Slowjuicer XL is de gebruiksvriendelijkheid en het tijdsvoordeel door het Dual Feed-systeem. Je hoeft ingrediënten veel minder te snijden: hele appels of grote wortelstukken kunnen dankzij de 70 mm-opening direct worden ingevoerd, terwijl de 43 mm-opening ideaal is voor kleinere ingrediënten. Dat scheelt voorbereidingstijd en maakt het apparaat geschikt voor drukke ochtenden. De langere, 7-traps persschroef levert voelbaar betere sapopbrengst. Door het stapsgewijze persen worden vezels gecontroleerd gebroken en komt er aanzienlijk meer sap vrij dan bij veel traditionele centrifugaaljuicers. Dit betekent ook minder pulp in verhouding tot de geproduceerde sapvolume.
De drie standen (Soft, Hard en Reverse) voegen echte functionaliteit toe: zachte bessen en bladgroenten worden voorzichtig behandeld, harde ingrediënten krijgen de kracht die nodig is en vastlopers zijn met één druk op de knop op te lossen via reverse. Voor gezinnen is de grote 1000 ml pulpbak en 550 ml sapbeker erg praktisch: je maakt in één sessie voldoende sap voor meerdere personen zonder constant te moeten legen. Transparante containers geven overzicht tijdens gebruik. Tenslotte is het gebruik van BPA-vrije materialen een belangrijk pluspunt voor wie zich zorgen maakt over voedselveiligheid: er komen geen schadelijke stoffen in het sap terecht. In de praktijk levert de Slowjuicer XL daardoor smaakvoller, schuimarm sap met een langere houdbaarheid in de koelkast dan snelcentrifuges.
Hoewel de KitchenBrothers Slowjuicer XL veel voordelen biedt, zijn er ook enkele aandachtspunten. Ten eerste is de grootte en het gewicht van het apparaat iets om rekening mee te houden: op veel aanrechten neemt de XL een forse plek in en het is daardoor minder geschikt voor kleine keukens. Het demonteren en reinigen van de onderdelen vergt enige tijd; de zeven-traps persschroef en filters moeten goed worden uitgespoeld om verstoppingen en opdrogende resten te voorkomen. Voor wie dagelijks meerdere liters sap wil maken kan dit onderhoud als omslachtig ervaren worden.
Daarnaast kan de juicer, vanwege de langzame werking en het stevige vijzelsysteem, gevoeliger zijn voor het verwerken van vezelrijk of taai gewas zoals harde wortelstelen of vezelige selderij zonder goed voor snijden of pulsen. Hoewel de reverse-functie veel vastlopers oplost, is enige handigheid nodig bij het combineren van ingrediënten om verstopping te voorkomen. Ten slotte ontbreekt bij sommige modellen extra accessoires of een uitgebreide instructie voor moeilijke ingrediënten; voor beginners kan het even zoeken zijn naar de beste combinatie van standen en volgorde van toevoegen om optimaal rendement te halen.
Overweeg vooraf goed hoe je de slowjuicer gaat gebruiken zodat je maximaal profijt haalt uit de KitchenBrothers Slowjuicer XL. Voor huishoudens die regelmatig sap maken voor meerdere personen is dit model zeer geschikt door de ruime pulpbak en sapbeker, waardoor je minder vaak hoeft te legen. Heb je beperkte aanrechtruimte of wil je een compact apparaat, dan is het verstandig de afmetingen en het gewicht mee te nemen in je beslissing: de XL is gebouwd voor capaciteit en kan flink wat ruimte innemen.
Bij de samenstelling van je ingrediënten kun je rendement en gebruiksgemak optimaliseren. Combineer harde ingrediënten zoals wortel en appel met zachte bladgroenten in aparte rondes of wissel tussen Soft en Hard om verstoppingen te voorkomen. Snijd extra lange of dikke stelen licht voor als je merkt dat de vijzel moeite heeft met extreem vezelrijk materiaal. Gebruik de Reverse-functie actief zodra je merkt dat de doorvoer stroef wordt — dit voorkomt beschadiging en maakt het schoonmaken eenvoudiger.
Reiniging is bepalend voor langdurige prestaties: verwijder pulp direct na gebruik en spoel de onderdelen meteen af om opdrogen en harde resten te voorkomen. Een zachte borstel helpt om het filter fijn schoon te krijgen. Bewaar het apparaat droog en controleer regelmatig op slijtage van de persschroef. Als je van plan bent veel bladgroenten te persen, overweeg dan om af en toe varianten met meer vezelbrekende combinaties te gebruiken of de kamerelingstoffen (zoals citroensap) toe te voegen voor variatie in smaak en houdbaarheid. Met deze aanpak haal je het meeste uit de Slowjuicer XL wat betreft sapopbrengst, smaak en levensduur.
De KitchenBrothers Slowjuicer XL is een sterke kandidaat voor wie serieus met sapbereiding aan de slag wil. Het apparaat combineert een praktisch Dual Feed-systeem met een langere 7-traps persschroef die samen zorgen voor hoge sapopbrengst en minder pulp. De drie standen maken de juicer veelzijdig en geschikt voor een breed scala aan ingrediënten, van zachte bessen tot harde wortels. De grote pulpbak en sapbeker maken hem aantrekkelijk voor gezinnen en voor mensen die in één keer meerdere glazen sap willen bereiden.
Daartegenover staan enkele praktische overwegingen: de XL is een relatief groot apparaat en vereist regelmatig schoonmaken en onderhoud om optimale prestaties te behouden. Bij zeer vezelrijke of taaie ingrediënten is enige aandacht nodig om verstoppingen te voorkomen, maar de reverse-stand biedt hiervoor een effectieve oplossing. Voor de meeste gebruikers wegen de voordelen — betere sapkwaliteit, tijdsbesparing tijdens voorbereiding en voedselveilige materialen — zwaarder dan de nadelen.
Kortom: als je op zoek bent naar een betrouwbare slowjuicer die efficiënt, veelzijdig en gericht op sapkwaliteit is, biedt de KitchenBrothers Slowjuicer XL een uitstekende balans tussen capaciteit en functionaliteit. Voor gezinnen en enthousiaste sapmakers die dagelijks verse sappen willen bereiden is dit model een aanrader, mits je bereid bent om tijd te investeren in reiniging en het vinden van de beste werkroutine voor jouw ingrediënten.
Thijs is de oprichter van Beste Slowjuicer en test sinds 2017 slowjuicers in de praktijk. Met een achtergrond in productonderzoek en het schrijven van koopgidsen vergelijkt hij modellen op saprendement, gebruiksgemak, onderhoud en duurzaamheid. Zijn doel: eerlijke, begrijpelijke adviezen zonder marketingpraat. In zijn keuken experimenteert hij wekelijks met nieuwe recepten en gebruikt hij de pulp in soepen en baksels. Zo helpt hij lezers een slowjuicer te kiezen die echt bij hen past.
